EGG KATSU

EGG KATSU


Bahan:
- 1-2 butir telur (kalau ingin katsunya tebal, pakai 2telur ya)
- sedikit garam & merica
- 1sdm tepung terigu / tepung goreng serbaguna
- tepung panir/panko
- minyak goreng secukupnya

Cara:
1. Kocok telur, bumbui dgn garam & merica.
2. Buat omelet (sisakan sedikit kocokan telur utk baluran luarnya nanti). Angkat & tunggu dingin 5menit.
3. Baluri omelet dgn tepung, lalu dgn sisa kocokan telur, lalu ke panko. Ulangi dgn telur, lalu tepung panko. Tekan2 supaya panko menempel.
4. Goreng sampai kedua sisi golden brown.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

MANGUT IKAN ASAP

Ingat, inilah sifat yang perlu anda miliki di tahun ayam api 2107

Hilangkan Kesan Wajah Makin Lonjong, Gaya Hijab ini Bisa Kamu Coba.