TELUR BUMBU BALI

Oleh -
TELUR BUMBU BALI


Bahan
5 butir telur, digoreng ceplok
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula merah sisir
150 ml air panas
3 sdm minyak untuk menumis
.
Bumbu Halus
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi goreng
1 cm jahe .
PROSES
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan telur, garam dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masak hingga air matang dan meresap/mengental. Sajikan hangat


Baca Juga : Tumis Ayam Pedas

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ternyata sesuatu yang selama ini ada disekitar kita bis mengatasi masalah Keputihan!

Oleh -
Gambar
Apa sih yang ada dalam benakmu saat mendengar ‘bawang putih’? Pasti kamu langsung membayangkan aroma tidak sedap dan bau mulut yang menyengat. Betul memang, bawang putih identik dengan aroma yang tajam dan kuat. Akan tetapi, di balik aroma yang menyengat tersebut, ternyata bawang putih menyimpan banyak sekali manfaat kesehatan. Salah satunya yaitu menjadi obat keputihan alami. Yuk cek bagaimana sih caranya si bawang putih ini mampu mengatasi keputihan pada organ kewanitaan! Ya, bawang putih ternyata mampu menyembuhkan infeksi jamur yang sering juga disebut sebagai keputihan pada organ intim wanita. Bawang putih merupakan salah satu pengobatan alami yang paling efektif untuk infeksi jamur. Bawang putih memiliki sifat anti-jamur dan anti-ragi, yang memiliki efek instan. Untuk mengatasi infeksi jamur pada Mis V, kamu bisa mengonsumsi bawang putih dalam masakan atau bisa juga melakukan pengobatan langsung dengan meletakkannya di dekat Mis V. Gejala Keputihan Keputih...
Baca selengkapnya

IKAN GORENG KUNING CABE IJO

Oleh -
Gambar
IKAN GORENG KUNING CABE IJO Bahan Ikan Goreng Kuning 500gr fillet ikan gurame Garam dan merica putih bubuk 3 siung bawang putih, haluskan 3 siung bawang merah, haluskan 2 buah kemiri, haluskan 1 cm kunyit, haluskan Minyak utk menggoreng . Bahan Cabe Ijo 2 buah cabe hijau besar 75gr cabe hijau keriting 25 buah cabe rawit hijau 4siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah tomat hijau
2 lembar daun jeruk
garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 50 minyak bekas menggoreng ikan . PROSES 1. Taburkan fillet ikan gurame dengan garam dan merica, aduk rata. Diamkan 10 menit. Aduk lagi dengan bumbu yg sudah dihaluskan, diamkan selama 30 menit. Goreng dengan minyak panas secukupnya hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan 2. Tumbuk/blender kasar cabe, bawang dan tomat. Panaskan minyak, masukan hasil blenderan dan daun jeruk. Aduk hingga rata dan mulai wangi. Masukan garam dan gula pasir. Aduk dan masak hingga cabai matang, cicipi dan koreksi rasanya 3. Masukan ikan goreng, aduk rata hi...
Baca selengkapnya

Wahai Anak Perempuanku! Jagalah 10 Perkara Ini.

Oleh -
Gambar
Jangan engkau sebarluaskan rahasianya, serta jangan engkau langgar peraturannya. SUATU hari Amamah bin Harits berpesan kepda anak perempuannya tatkala membawanya kepada calon suaminya, “Wahai anak perempuanku! Bahwasanya jika wasiat ditinggalkan karena suatu keistimewaan atau keturunan maka aku menjauh darimu. Akan tetapi wasiat merupakan pengingat bagi orang yang mulia dan bekal bagi orang yang berakal. Wahai anak perempuanku! Jika seorang perempuan merasa cukup terhadap suami lantaran kekayaan kedua orang tuanya dan hajat kedua orang tua kepadanya, maka aku adalah orang yang paling merasa cukup dari semua itu. Akan tetapi perempuan diciptakan untuk laki-laki dan laki-lakai diciptakan untuk perempuan. Oleh karena itu, wahai anak perempuanku! Jagalah sepuluh perkara ini. Pertama dan kedua: Perlakuan dengan sifat qana’ah dan mu’asyarah melalui perhatian yang baik dan ta’at, karena pada qan’aah terdapat kebahagiaan qalbu, dan pada ketaat...
Baca selengkapnya