Udang tahu bumbu tauco

BAHAN BAHAN MASAKAN YANG DIBUTUHKAN


  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 5 cabai merah diiris tipis
  • 6 cabai rawit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • garam
  • gula jawa
  • 3 sendok makan taoco
  • 250 g udang tanpa kulit
  • 2 potong tahu putih, dipotong-potong 2x2 cm
  • ± 250 cc santan dari ½ butir kelapa
  • 5 buah belimbing sayur, diiris-iris

Tips dan cara memasak udang tahu bumbu tauco

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, masukan salam, lengkuas, garam, gula jawa dan taoco aduk-aduk sampai baunya harum.
  2. masukan udang dan masak sampai udang berubah warna. Masukan tahu, tambahkan santan dan belimbing kedalamnya. Masak sampai semua bahan matang, angkat.

Untuk 6 Porsi

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ternyata sesuatu yang selama ini ada disekitar kita bis mengatasi masalah Keputihan!

SUBHANALLAH, MEMBINA RUMAH TANGGA DALAM RIDHO' ILAHI.

Wahai Anak Perempuanku! Jagalah 10 Perkara Ini.