TUMIS AYAM TAHU RAWIT

Oleh -



Bahan
- 10 buah tahu sumedang, belah 4 bagian, goreng hingga panas kembali. Atau bisa juga beli di tukang gorengan yg sudah siap pakai
- 1 bagian dada ayam, taburi dengan garam dan merica putih bubuk
- 20 buah cabe rawit hijau dan merah, iris serong
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 100ml air panas
- Minyak utk menumis
- Garam, merica secukupnya
.
Bumbu Halus
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 buah kemiri
- 1 cm jahe
- 1 sdt terasi bakar
.
PROSES
1. Potong ayam bbrp bagian. Goreng ayam hingga berkulit dan matang. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin. Suwir kasar
3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Tmbhkan air dan masak hingga mulai nyemek
4. Masukan tahu yg sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga kering. Cicipi dan koreksi rasanya. Angkat, tata di piring saji, sajikan hangat.


 Baca Juga : Ayam Paprika Lada Hitam

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ternyata sesuatu yang selama ini ada disekitar kita bis mengatasi masalah Keputihan!

Oleh -
Gambar
Apa sih yang ada dalam benakmu saat mendengar ‘bawang putih’? Pasti kamu langsung membayangkan aroma tidak sedap dan bau mulut yang menyengat. Betul memang, bawang putih identik dengan aroma yang tajam dan kuat. Akan tetapi, di balik aroma yang menyengat tersebut, ternyata bawang putih menyimpan banyak sekali manfaat kesehatan. Salah satunya yaitu menjadi obat keputihan alami. Yuk cek bagaimana sih caranya si bawang putih ini mampu mengatasi keputihan pada organ kewanitaan! Ya, bawang putih ternyata mampu menyembuhkan infeksi jamur yang sering juga disebut sebagai keputihan pada organ intim wanita. Bawang putih merupakan salah satu pengobatan alami yang paling efektif untuk infeksi jamur. Bawang putih memiliki sifat anti-jamur dan anti-ragi, yang memiliki efek instan. Untuk mengatasi infeksi jamur pada Mis V, kamu bisa mengonsumsi bawang putih dalam masakan atau bisa juga melakukan pengobatan langsung dengan meletakkannya di dekat Mis V. Gejala Keputihan Keputih...
Baca selengkapnya

SUBHANALLAH, MEMBINA RUMAH TANGGA DALAM RIDHO' ILAHI.

Oleh -
Gambar
MEMBINA RUMAH TANGGA DALAM RIDHO' ILAHI Rumah tangga yang bahagia dan harmonis merupakan idaman bagi setiap mukmin. Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam telah memberi teladan kepada kita, mengenai cara membina keharmonisan rumah tangga. Sungguh pada diri Rasulullah itu terdapat teladan yang paling baik. Dan seorang suami harus menyadari, bahwa dalam rumahnya itu ada pahlawan di balik layar, pembawa ketenangan dan kesejukan, yakni sang istri. Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam. " Dunia itu penuh dengan kenikmatan. Dan sebaik-baik kenikmatan dunia yaitu wanita yang shalihah." Tentu tidak mudah membangun rumah tangga yang harmonis dibawah naungan ridho ilahi. Ada banyak hal yang harus kita lakukan, Di antara pengarahan Islam terhadap kehidupan rumah tangga adalah sebagai berikut: 1. Sebelum menikah hendaknya berfikir masak-masak dan bermusyawarah dengan orang yang ahli atau memiliki pengalaman, harus mempelajari sebaik mungkin kondisi calon is...
Baca selengkapnya

Wahai Anak Perempuanku! Jagalah 10 Perkara Ini.

Oleh -
Gambar
Jangan engkau sebarluaskan rahasianya, serta jangan engkau langgar peraturannya. SUATU hari Amamah bin Harits berpesan kepda anak perempuannya tatkala membawanya kepada calon suaminya, “Wahai anak perempuanku! Bahwasanya jika wasiat ditinggalkan karena suatu keistimewaan atau keturunan maka aku menjauh darimu. Akan tetapi wasiat merupakan pengingat bagi orang yang mulia dan bekal bagi orang yang berakal. Wahai anak perempuanku! Jika seorang perempuan merasa cukup terhadap suami lantaran kekayaan kedua orang tuanya dan hajat kedua orang tua kepadanya, maka aku adalah orang yang paling merasa cukup dari semua itu. Akan tetapi perempuan diciptakan untuk laki-laki dan laki-lakai diciptakan untuk perempuan. Oleh karena itu, wahai anak perempuanku! Jagalah sepuluh perkara ini. Pertama dan kedua: Perlakuan dengan sifat qana’ah dan mu’asyarah melalui perhatian yang baik dan ta’at, karena pada qan’aah terdapat kebahagiaan qalbu, dan pada ketaat...
Baca selengkapnya