TUMIS CUMI ASIN

Oleh -








TUMIS CUMI ASIN

Bahan :
300 gr cumi asin, seduh dengan air panas, diamkan 20 menit
7 butir bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
5 cabe merah, iris tipis
5 cabe rawit, iris tipis
2 helai daun salam
1 ruas lengkuas
1 papan pete, belah 2
2-3 sdm kecap manis
Garam secukupnya (saya pakai sedikiiit aja karena cumi sudah asin)
1/2 sdt gula pasir
1 buah tomat, belah
100 ml air
2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk-aduk hingga harum dan layu.
2. Masukkan pete, bumbui kecap, garam dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air dan cumi asin, masak hingga meletup-letup dan test rasa hingga sesuai selera.
4. Masukkan tomat, masak hingga air menyusut. Matikan api.
5. Siap disajikan.

Hati-hati penggunaan garam ya, karena cumi asin ini ada yang asin banget, ada juga yang samar-samar aja asinnya dan ada juga yang gak asin. Kebetulan yang saya pakai ini tidak begitu asin, jadi saya masih tambahkan sedikit garam. Kalau pas nemu yang asin banget, garam bisa diskip yaa. 



Selamat mencoba....awas bikin boros nasi hihihi.

Happy cooking...semoga bermanfaat ^^
sumber:catatannina

Baca Juga : Green Tea Latte Cake

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Warna Berkabung Biasanya Hitam, Cari tahu Alasannya Sebelum menikah, Kenapa Baju Pengantin Jawa Berwarna Hitam.

Oleh -
Gambar
Baju pengantin di seluruh dunia hampir selalu identik dengan warna putih dan turunannya ( beige, broken white,  putih tulang,  pinkish white,  dsb). Namun berbeda adanya dengan busana dari adat Jawa tradisional yang ini. Busana pengantin Jawa ini tidak seperti umumnya baju pengantin yang berwarna putih, tetapi  justru berwarna hitam. Hitam yang dikenal sebagai warna berkabung malah dipakai menjadi atribut  busana pengantin  yang identik dengan kebahagiaan dan perayaan bersatunya sepasang manusia. Tapi bukan Jawa namanya kalau nggak ada maknanya. Untuk itulah sebagai pembaca Hipwee yang cerdas, cari tahu yuk. Mengapa warna hitam? Karena hitam adalah simbol kebijaksanaan dan kesempurnaan dalam falsafah Jawa Agak lain dengan busana pernikahan dari daerah lain atau di dunia internasional pada umumnya. Masyarakat Jawa memercayakan warna utama dalam busana pernikahan adalah hitam. Kenapa? Bukan karena si pengantin tengah berkabung atau berduka, melainkan hitam adalah simbol
Baca selengkapnya

Wah! Tampil Cantik dalam 5 Menit, ini tutorial makeupnya.

Oleh -
Gambar
Tampil cantik nggak perlu mahal, karena kamu bisa merias wajahmu sndiri dengan produk-produk lokal. Ingin tampil cantik tanpa harus pergi ke salon? Gampang, kamu bisa merias sendiri di rumah dengan beberapa item  make up  standar. Tak perlu mahal, karena kamu bisa mengunakan alat  make up  berkualitas dari beberapa produk lokal. Tapi, apakah kamu masih bingung bagaimana cara berdandan? Jangan khawatir.  Beauty vlogger,  Dian Ayu Ningtyas, punya tutorial cara singkat ber- make up  untuk kalian. Mari kita lihat... Sebelum memulai siapkan  foundation , bedak tabur,  blush on, eye shadow , pensil alis,  eyeliner  dan lipstik. Selanjutnya, kamu bisa mengaplikasikannya hanya dengan bantuan tanganmu sendiri. Bersihkan wajah terlebih dahulu dan tutup noda-noda bekas jerawat memakai  foundation  yang sesuai dengan warna kulit. Lalu, tutup dengan bedak tabur agar warnanya merata ke seluruh bagian wajah. Lanjutkan dengan membingkai alis, ikuti garis asli bulu-bulu alis agar
Baca selengkapnya

Coba Deh Tiup Jempol Mu, Dan Rasakan Khasiat Luar Biasa Pada Tubuhmu !

Oleh -
Gambar
Tubuh manusia itu emang bener-bener unik deh karena jika ada satu saja anggota tubuh kita yang tidak enak, maka itu pertanda bahwa ada yang salah dengan tubuh kita.  Kalau sudah begini, kita harus cari cara yang efektif dan cepat untuk mengobatinya segera. Walaupun segala teknologi kedokteran sekarang udah canggih banget, namun tahukah sobat e-lifeshare semua bahwa hanya dengan meniup jempol s aja sudah bisa mengetahui masalah apa yang ada pada tubuhmu dan bahkan mengobati penyakit yang berat sekalipun dari tubuhmu! Yuk coba kita simak bersama-sama gimana caranya gerakan kecil ini bekerja! Kamu sering nggak sih merasakan jantung yang berdegup lebih kencang (seperti genderang mau perang)? Kondisi yang dikenal dengan istilah deg-degan ini biasanya terjadi di situasi-situasi penting seperti akan interview pekerjaan, ketika ditunjuk guru mengerjakan soal di depan kelas, saat akan ijab qabul, dan lain-lain. Ada banyak cara memang yang bisa dilakukan untuk mengatasinya, da
Baca selengkapnya